KHABAR, BUNTOK – Sebanyak 20 pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di Kabupaten Barito Selatan mengikuti pelatihan pengemasan produk pangan yang digelar selama tiga hari, mulai 5 hingga 7 Agustus 2025.
Pelatihan ini merupakan kerja sama antara Dinas Perdagangan dan Perindustrian Provinsi Kalimantan Tengah dengan Dinas Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (Disdagkop UKM) Kabupaten Barito Selatan.
Kegiatan berlangsung di Aula Kecamatan Dusun Selatan, Kabupaten Barito Selatan.
Tujuan Pelatihan
Pelatihan pengemasan produk pangan ini bertujuan meningkatkan kualitas teknik pengemasan agar lebih menarik, aman, dan bernilai jual tinggi.
Peserta diharapkan memahami pentingnya desain kemasan, keamanan produk, serta daya tarik visual yang mampu bersaing di pasar.
Materi pelatihan mencakup:
Teknik pengemasan modern
Pemilihan bahan kemasan yang tepat
Standar keamanan produk pangan
Strategi desain kemasan yang menarik
Analisis tren pasar kemasan produk
Sambutan Kepala Disdagkop UKM Barsel
Kepala Disdagkop UKM Kabupaten Barito Selatan, Swita Minarsih, membuka kegiatan secara resmi dan menyampaikan apresiasinya kepada Pemerintah Provinsi Kalimantan Tengah.
“Terima kasih kepada Pemerintah Provinsi Kalimantan Tengah yang telah mengadakan kegiatan pelatihan pengemasan produk pangan di Kabupaten Barito Selatan,” ucap Swita.
Ia berharap kegiatan ini bisa menghidupkan peluang usaha baru dan berkelanjutan bagi para peserta.
“Sebagaimana kita ketahui bahwa saat ini industri dan pelaku usaha semakin marak diperbincangkan oleh hampir semua lapisan masyarakat, terkait peranan industri dan pelaku usaha yang begitu penting dalam menopang pembangunan ekonomi bangsa,” ujarnya.
Swita juga mengimbau peserta memanfaatkan pelatihan ini dengan maksimal.
“Ke depannya dapat menjadi kelompok usaha bersama sebagai dasar menuju pembangunan sentra industri untuk membaca peluang pemasaran produk yang sesuai dengan keinginan pasar,” harapnya.
Pernyataan Perwakilan Disdagperin Kalteng
Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Provinsi Kalimantan Tengah diwakili oleh Kepala Bidang Industri, Simon Fahmi Obos.
Ia menekankan pentingnya pelatihan ini untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pelaku usaha dalam hal pengemasan.
“Pelatihan ini sangat penting bagi pelaku usaha untuk memastikan produk mereka aman, menarik, dan berdaya saing,” pungkasnya.
Peserta dan Pendukung Kegiatan
Instruktur dari Dinas Perdagangan dan Perindustrian Provinsi Kalimantan Tengah turut hadir dalam kegiatan ini.
Pejabat dari Disdagkop UKM Kabupaten Barito Selatan juga tampak mendukung secara langsung pelatihan tersebut.
Pelatihan ini menjadi bagian dari upaya memperkuat daya saing UMKM di wilayah Kalimantan Tengah melalui peningkatan kapasitas sumber daya manusia dan inovasi produk.
